Японский исследователь Есинори Осуми стал основоположником диеты, которая поможет в профилактике рака и диабета. Ученый заявил, что правильно подобранное время приема пищи поможет не только побороть лишний вес, но и укрепит здоровье. Все дело в механизме аутофагии.