Перец чили обладает противовоспалительным, антиоксидантным и противоопухолевым свойствами, а также нормализует уровень сахара в крови. Риск преждевременного ухода из жизни, согласно отчету ученых, снижается на 26%, от опухолевидных болезней – на 23%.