Нутрициолог Гончар предупредила об опасности избытка соланина в баклажанах

Баклажаны содержат множество полезных веществ, однако избыток соланина может сделать этот овощ ядовитым, рассказала агентству “Прайм” основатель Международного Института Интегративной Нутрициологии Ната Гончар. По ее словам, выявить опасность помогут семечки.