Необходимость обработки продуктов кипятком объяснили в Китае

Некоторые продукты в сыром виде могут нанести вред здоровью. Китайское издание Sohu рассказало о необходимости бланширования продуктов перед приготовлением пищи. Мясные продукты следует заливать кипятком до готовки.