Например, не стоит верить в то, что молоко с добавлением куркумы облегчит течение простуды, а холодец – избавит от болей в суставах. «Наивно думать, что коллагены из холодца рассосутся, попадут в кровь, минуют печень и соберутся в колене», — говорит доктор Мясников.